Die Robinie oder Scheinakazie
Die Robinie oder Scheinakazie, mit ihrem wissenschaftlichen Namen Robinia pseudoacacia, ist eine gebietsfremde Pflanze, die im 17. Jahrhundert aus Nordamerika eingeführt wurde. Dieser Baum, der bis zu 25 Meter hoch werden und ein Alter von bis zu 300 Jahren erreichen kann, hat sich in der ganzen Schweiz leicht verbreitet, da er sich an alle Bodentypen anpasst und gegenüber Umweltverschmutzung widerstandsfähig ist. Er wird daher mitunter als invasiv betrachtet; oberhalb von 800 m ü. M. kommt er jedoch nicht vor.
Die Blätter besitzen bis zu zehn Paare von Fiederblättchen sowie zwei große Dornen an ihrer Basis. Die weißen Blüten sind in schönen, herabhängenden Trauben angeordnet und stark duftend.
Es handelt sich um einen sehr nektarreichen Baum, der Ende Mai oder Anfang Juni blüht. Obwohl er hinsichtlich seiner Ansiedlung sehr robust ist, ist seine Blüte jedoch launisch und von besonderen klimatischen Bedingungen abhängig: keine Spätfröste, keine Gewitter und kein kalter Wind; feuchter Boden; Wärme; hohe Luftfeuchtigkeit.
Der Robinienbaum ist Ursprung eines sehr milden Honigs, der meist unter der Bezeichnung «Akazienhonig» vermarktet wird, obwohl korrekterweise von «Robinienhonig» gesprochen werden sollte. Dank des hohen Fruktoseanteils bleibt er sehr lange flüssig; ist er rein, das heißt nicht durch andere Nektare «verunreinigt», ist er nahezu transparent.
In der Schweiz kann insbesondere im Tessin ein monofloraler Robinienhonig gewonnen werden; auch wenn er dort die wichtigste Frühjahrs-Tracht darstellt, ist er nur selten völlig rein, da er meist mit anderen zur gleichen Zeit blühenden Pflanzenarten vermischt ist.
Der Pollen ist grünlich gefärbt und bei den Bienen sehr begehrt. Der Robinienbaum produziert jedoch nur geringe Mengen davon, weshalb er im Honig unterrepräsentiert ist, das heißt selbst in reinem Honig nur in geringer Menge vorkommt: Bereits ein Anteil von 10 % Robinienpollen im Honig genügt, um ihn als monofloralen Honig dieser Art einzustufen!
Quellen
Silberfeld, C. Reeb, Die Nektarpflanzen, 2016
Agroscope, Wichtige Pollen- und Nektarquellen für Honigbienen in der Schweiz, 202
Piquée, Die Nektarpflanzen Monat für Monat, 2014
Verschiedene Autoren, Das Rustica-Handbuch der Imkerei, 2002
Verschiedene Autoren, Die Imkerei – eine Faszination, Bd. 4, Imkereiprodukte und Apitherapie, 2014


